Le Salon du Chocolat s’installe chaque automne à la porte de Versailles. Cinq jours de dégustations, de démonstrations et de défilé en robes de chocolat. Dates, tarifs, accès et conseils pour éviter la foule – page mise à jour à chaque édition.
Les dates de l’édition en cours
Édition 2026 : du mercredi 28 octobre au dimanche 1er novembre, pour la 31e édition. Une soirée d’inauguration a lieu le mardi 27 octobre de 19 h à 22 h, sur accès spécifique.
Le salon tombe traditionnellement sur les vacances de la Toussaint, ce qui en fait une sortie familiale de saison – et explique aussi l’affluence.
Où et comment y accéder
Le salon se tient au Parc des expositions de la porte de Versailles, hall 5 (15e arrondissement).
En transports : métro 12 (Porte de Versailles), tramways T2 et T3a (Porte de Versailles), bus 80. Le stationnement autour du parc des expositions est difficile et cher pendant les salons : privilégiez les transports.
Ce qu’on y trouve
Plus de 500 participants venus d’une soixantaine de pays : chocolatiers, pâtissiers, producteurs de cacao, écoles de cuisine. Au programme :
- Les dégustations – nombreuses et comprises dans l’entrée, c’est l’intérêt principal du salon.
- Les démonstrations en direct de chefs pâtissiers, sur plusieurs scènes.
- Le défilé de robes en chocolat, l’attraction historique du salon.
- Les ateliers, dont beaucoup destinés aux enfants, souvent sur inscription à l’avance.
Nos conseils pour éviter la cohue
- Venez en semaine, le mercredi ou le jeudi : le week-end et le 1er novembre sont saturés.
- Arrivez à l’ouverture, ou en fin d’après-midi à partir de 17 h.
- Achetez votre billet en ligne : le tarif est généralement plus bas qu’à la caisse, et vous évitez la file d’entrée.
- Mobilité réduite : le hall est de plain-pied et accessible, mais les allées sont étroites aux heures de pointe. Le créneau du matin en semaine est de loin le plus confortable en fauteuil ou avec une canne.
À combiner avec le reste de la saison
Le salon lance de fait la saison des fêtes gourmandes à Paris. Il précède de quelques semaines l’ouverture des marchés de Noël à Paris et en Île-de-France. Toutes nos autres idées sont dans l’agenda que faire à Paris ce mois-ci.
